Посуда для запекания - формы и формочки для выпечки в Киеве и Украине

Формы для выпечки на сегодняшний день имеют огромное разнообразие как материалов из которых они сделаны, так и размеров, назначений, конфигураций и конструкций.

Купить форму для выпечки следует исходя из соображений, что именно Вы будете готовить и главное где. А если Вы любите готовить, то формочек много не бывает.

Для выпекания бисквитов и пирогов наиболее популярны металлические формы для запекания. В основе чаще всего используют углеродистую сталь или алюминий с внешним антипригарным покрытием. По конфигурации бывают круглые, квадратные, прямоугольные, разъемные. Последние еще очень удобны тем, что если Вы задумали приготовить чизкейк или торт желе - потом просто снимаете бортики и десерт готов. Но разъемная форма для выпечки должна быть качественной – основа должна крепко фиксироваться со стенками, в противном случае тесто прольется, а настроение испортится.

Прямоугольные алюминиевые формы для выпечки отлично подойдут любителям домашнего хлеба, еще в них можно приготовить замечательный кекс-хлебец. Противень же станет не заменим при выпечки печенья. Чаще всего их производят именно из углеродистой стали, покрывая антипригарным покрытием, чтобы избежать пригорания.

Стеклянная форма для запекания является самой широко применяемой. И хоть конфигурация ограничена обтекаемыми формами овала, круга, прямоугольника, готовить в них можно не только в духовом шкафу, но и в микроволновой печи. А кулинарные рецепты не ограничены кондитерским разделом. Стеклянные формы для запекания идеальны для таких блюд как лазанья, рыба, мясо, овощи и многое другое. Жаропрочное стекло полностью прозрачное, что позволяет полностью видеть процесс готовки. Зачастую стеклянная посуда для запекания идет в комплекте с крышкой – что создает хорошие условия готовки, и блюдо остается сочным.

Традиционная керамическая форма для запекания привлекает своим внешним видом – ведь в ней можно не только готовить, а и смело подавать на стол. Разнообразие форм и цвета позволит выбрать достойный вариант исходя из предпочтений повара.

Не менее популярны на сегодняшний день силиконовые формочки для выпечки. Благодаря податливости материала и легкости работы с ним, дизайнерам есть поле для творчества.

Силиконовые формы абсолютно разных конфигураций можно встретить на сегодняшний день в предложениях многих магазинов. В зависимости от конфигурации можно встретить звезду, цветы, яблоко, елочку и т.д. Встречаются даже с рельефным оттиском – разнообразные зверюшки, машинки, геометрические фигурки, розы, снеговики – от такой выпечки дети просто в восторге. Для порционных кексов и маффинов силиконовые формочки это идеальный вариант, во-первых они многоразовые, в отличии от бумажных, а во вторых готовый десерт без проблем вытаскивается не повреждая своего внешнего вида.

Формы для выпечки купить исходя из Ваших предпочтений можно в интернет магазине LeTon.